Перезвонить Вам?

категории

Каталог товаров

    Виски Kavalan (Кавалан)

    5

    История бренда Kavalan

    Предприятие торговой марки Кавалан - это единственная винокурня на Тайване, принадлежащая одной семье. Завод построен руководителем King Car Тяном Цай Ли, предпринимателем, который смог реализовать свою давнюю мечту о производстве виски, хоть и произошло это лишь в 2005 году. Производство расположено в округе Илань, как раз его старинное название использовано для определения имени молодого бренда. Первые образцы виски Kavalan были представлены потребителю спустя 3 года после открытия фирмы. А в 2010 году напиток вызвал колоссальный восторг на слепых дегустациях в Шотландии: уже тогда он сумел превзойти именитые бренды. 

    Интересные факты о производстве виски Kavalan

    Для создания виски используют классические технологии, но есть одна особенность - поправка на климатические условия. Большое значение имеет вода, доставленная с Тайваньских гор, - там протекают самые чистые источники. Компания заказывает соложеный ячмень, который потом перемалывается. В сусло вводят дрожжи двух видов. Французские культуры придают алкоголю крепость, а продукт из ЮАР формирует ощутимый аромат фруктов. Высококачественный очищенный спирт получается в результате двойной дистилляции. Состав проверяется путем лабораторных исследований. 

    Созревание виски Kavalan происходит в дубовых бочках минимум 2 года. Чтобы подобрать резервуары для хранения, представители бренда отправляются на поиски в лучшие европейские винодельни. Подойдут только те емкости, в которых прежде настаивался испанский херес, бурбон или портвейн. Насыщенная вином древесина отдает микроэлементы спиртам, наполняя их новыми гранями аромата и вкуса (шоколадные, кокосовые, ванильные, карамельные нюансы). 

    Примечательно, что изготовители виски Кавалан умеют выходить из сложных ситуаций. Проблема заключается в постоянно высокой температуре воздуха. Технологи приняли оригинальное решение: небольшие бочонки (до 200 л) хранят на нижних этажах склада, емкости объемом до 500 л располагают в верхней части здания. Благодаря такому приему получается создать равные условия выдержки. 

    Виски Кавалан в интернет-магазине Алкопати

    О престижности виски Кавалан красноречиво говорит тот факт, что его сравнивают с премиальными образцами виски из Спейсанда (по мнению Джима Мюррея - известного критика этой категории напитков). Более того, на лондонском конкурсе IWSC бренд Kavalan признали передовым изготовителем целых 6 раз! Это единственный производитель за пределами Англии, оказавшийся в силах собрать столько наград. Если вы не против знакомства с оригинальным тайваньским виски Калаван, заходите на страничку интернет-магазина Алкопати! Каждый вид напитка - это благоухание пряностей, тропических фруктов, орехов, ванильных и древесных ноток! Закажите лучшее спиртное с доставкой по Украине и наслаждайтесь необыкновенным вкусом качественного виски Kavalan! 

    Новинки в ассортименте

    Вход

    Еще не зарегистрированы? Регистрация
    Хотите восстановить пароль? Напомнить пароль
    Зарегистрироваться

    Уже зарегистрированы? Войти
    Восстановление пароля

    Введите телефон, мы отправим Вам sms сообщение с паролем: