Перезвонить Вам?

категории

Каталог товаров

Виски Teeling (Тилинг)

2

Второе рождение бренда Тилинг

Teeling - довольно молодая торговая марка из Ирландии, которая вновь открыла производство легендарного виски. Новый завод построен неподалеку от старинной винокурни, основанной еще в 18 столетии. Здесь выпускается элитный алкоголь разных сортов (зерновой, односолодовый, купаж). Для изготовления продукта пользуются традиционной рецептурой. За год предприятие реализует 500 000 л виски. 

Первый завод компании возведен в городе Дублин Уолтером Тиллингом. Некогда эта территория являлась крупным центром по изготовлению крепкого спиртного, продаваемого во всех европейских странах. Однако 20 век стал для местных производителей переломным: спрос на товар резко упал, и компании Тилинг пришлось остановить работу. 

Производство наладилось только в 1985 году, когда винокурню выкупил потомок первооткрывателя Джон Тиллинг. Забытые напитки постепенно возвращали прежнюю известность. Технология изготовления включала тройную перегонку светлого солода. Предприниматель достиг успеха, и продукцией заинтересовались состоявшиеся бренды. Джон продал завод компаниям Jim Beam и Maker’s Mark, а на полученные средства сумел возродить семейный бизнес. 

Регистрация Teeling Distillery датируется 2011 годом, еще через 4 года вышла первая поставка виски Тилинг. В качестве символа торговой марки выбран феникс, что означает момент возрождения предприятия. Согласно условиям контракта с Джим Бим, владелец новой винокурни мог оставить себе 16 000 бочек выдержанного виски, предназначенного для составления купажей. Сегодня компания продолжает поддерживать семейные традиции, вместе с Тиллингом бизнес ведут его сыновья - Стивен и Джек. 

Особенности виски Teeling

Во время производства пользуются редким видом дрожжей, который добавляют к суслу. Его специально заказывают в Южной Африке. Микроорганизмы влияют на сахар и трансформируют молекулы в сложные эфиры. Дистиллят становится плотным, формирует фруктовый вкус и обзаводится естественной сладостью. Спирты перегоняют в трех медных кубах. Каждая обработка дает возможность получить более крепкий и чистый алкоголь. У оборудования даже есть свои имена, указанные на табличках (Ребекка, Элисон и Натали). Готовый продукт разливают в дубовые бочки, прежде в которых хранили херес, портвейн, ром, мадеру. 

Где купить виски Teeling в Украине

Аромат виски Тилинг открывается шлейфом трав и ванили. Его цвет емкий, глубокий, как темный янтарь. На первый план выходят запахи цедры апельсина, ягод и пряностей. Послевкусие округлое, со сладковатыми нотками, в нем чувствуются пряные акценты корицы и сухих трав. Интернет-магазин Алкопати предлагает купить виски Teeling по доступной стоимости. В нашем ассортименте собраны товары из дьюти-фри, что позволяет нам устанавливать разумные цены на алкогольную продукцию. Оставьте заявку на сайте, и менеджер магазина сразу же вам перезвонит. Гарантируем быструю доставку во все города Украины!

Новинки в ассортименте

Вход

Еще не зарегистрированы? Регистрация
Хотите восстановить пароль? Напомнить пароль
Зарегистрироваться

Уже зарегистрированы? Войти
Восстановление пароля

Введите телефон, мы отправим Вам sms сообщение с паролем: